Längst ner på sidan finner ni en förklaring på hur GI fungerar. Säg till om ni behöver hjälp att välja ut bra kombinationer! Minsta beställning är 10 portioner. Vid beställning under 20 portioner tillkommer en hanteringskostnad på 20%. Moms tillkommer med 12%.

 

• Grillad kyckling med stora vita bönor, romansallad och basilikaolja
• Ugnsgrillade kycklinglår (skinnfria) med dillfrö, kumminfrö oliver och lök, serveras med potatissallad baserad på olivolja
• Pastasallad med kidneybönor, spenat och grillad lax – eller kyckling
• Ugnsbakad pestosej med vitlöks- och timjanrostade paprikor
• Halstrad, gravad makrill med sötsur asiatisk gurksallad, serveras med potatissallad baserad på olivolja
• Wokad chilibläckfisk med limemarinerade nudlar
• Rostbiff med ruccola xoch cantaloupemelon
• Lammspett på spenat och ruccolasallad med solrosfrön
• Grillad lax med balsamikoslungad ljummen tomatsallad och vitlöksvinägrett
• Lax och saffranstomatsås med svart tagliatelle
• Laxburgare på grovt bröd, serverad med krispiga grönsaker och mangoyoghurt
• Mustig och smakrik köttgryta med rödvin, tomater, lagerblad och oliver (serverad med pasta)
• Rökt kalkonbröst med valnötter, selleri och päron på blandad sallad med saffransbulgur och myntayoghurt

• Rosmarin, honung och ingefära glaserad kyckling, soltorkad tomatrisotto 179 kr
  
• Vildrispaella med saffran och skaldjur 139 kr
  
• Lax och skaldjurs ceviche med sötpotatis 179 kr
  
• Rökt lax med pepparotscrème serverad på bädd av ruccola, rädisor, champinjoner, körsbärstomater, gurka rödlök och färska örter 179 kr
  
• Basilika och limemarinerad tonfiskkotlett Serverad på sallad med fetaost och melon 179 kr
  
• Saffrans och fänkålsdoftande fisk- och skaldjursgryta med örtkrutongerkrutonger och mager aioli 139 kr
• Små lammfärsbiffar med syltade kantareller och salviacrème med vildris 139 kr
• Små kalvfärsbiffar med örtsås serveras med vildris 139 kr
  
• Vitlöks och rosmarindoftande lammspett med basilika och valnötssås 139 kr
  
• Grillad oxfilé med ljumma honungsglaserade rotsaker och balsamicoreduktion 225 kr
  
• Grillad biff med marinerade chilifrukter, bulgur och yoghurtsås 139 kr
  

• Ingefära och citrongräsmarinerade kycklingspett med mango och jalopeono salsa 30 kr
• Kycklingspett med örter och vitlök 25 kr
• Tigerräkor i tamarindsås med rostad vitlök och schalottenlök 35 kr
• Gambas al ajillo 35 kr
• Sesamstekt laxspett med cocktailtomater 25 kr
• Svensk kalixlöjrom på hårt finskt rågbröd 35 kr
• Gurk- och melonsallad med basilikaolja och örtstekt tigerräka 35 kr
• Litet pepparkryddat tonfiskspett med tomat och fetaost 25 kr
• Kall chilihet pumpasoppa med scampispett 35 kr
• Lime och basilikamarinerad lax 35 kr
• Mimibruchetta med grillad fisk, tomater, vitlök och grön ärtpesto 35 kr
• Lax med krossade korianderfrön på potatissallad med dijonsenapsdressing 35 kr
• Marinerad scampi på spett 35 kr
• Inkokt lax med citrus-kesella 30 kr
• Matjessill, gräddfil, gräslök 25 kr
• Stekt inlagd strömming 25 kr
• Ört & vitlökssill 25 kr
• Senapsgravad strömming 25 kr
• Ört- och vitlöksströmming 25 kr
• Lime och stjärnanis sill 25 kr
• Gröncurry sill 25 kr
• Chili- och flädermarinerad lax 30 kr
• Färska räkor 25 kr
• Enbärsgravad lax 30 kr
• Bulgur med lime och skaldjur 35 kr
• Blåmusslor med tomat och koriander 30 kr
• Tonfiskspett 25 kr
• Stora vitlöksköttbullar i tomatsås 35 kr
• Wokad biff med selleri och ingefära 35 kr
• Lammspett 25 kr
• Lammcarpaccio 65 kr
• Kalla vårrullar med lammfärs och getost 25 kr
• Liten kall älgfärsbiff på spisbröd med syltade kantareller 25 kr
• Grön sparris med serranoskinka 35 kr
• Tvärnöskinka 35 kr
• Rökt kalkon 30 kr
• Prosciutto 35 kr
• Bresola på bädd av ruccola, citron och parmesan 35 kr
• Svartbrödscanapé med pepparrotsfärskost och rökt renstek 25 kr
• Små kalla älgfärsbiffar med kapris och äppelchutney 25 kr
• Kumminkryddad färsröra 25 kr
• Limabönor med marinerade paprikor, kronärtskockor och sardeller 25 kr
• Svampfylld pirog med parmesanost 25 kr
• Bulgursallad med mynta och koriander 25 kr
• Pitabröd och hoummos 25 kr
• Sallad på ruccola, färsk spenat, aprikoser, valnötter och honungsvinägrett 25 kr
• Grekisk sallad med fetaostdressing 25 kr
• Örtmarinerade vitlökar 20 kr
• Chilirostade kikärtor 20 kr
• Auberginedipp 20 kr
• Hoummos 20 kr
• Citron- och timjanbakad potatis 20 kr
• Marinerad rostad paprika 20 kr
• Tre sorters bönor; vaxbönor, bondbönor, haricotsverts 20 kr
• Fikonchutney 20 kr
• Kalamata oliver 20 kr
• Tsatsiki 20 kr
• Vinbladsdolmar 20 kr
• Potatis sallad med ruccola och fransk vinägrett 20 kr
• Örtyoghurt 20 kr
• Tomatsallad med lök, oliver, balsamicovinägrette, marinerade haricots verts 25 kr
• Bönsallad med avokado och tomater, lök, persilja och citrusvinägrett 25 kr
• Marinerade champinjoner 20 kr
• Färskpotatissallad med rödlök, sockerärtor, balsamicovinägrette 20 kr
• Sallad med ruccola, färsk spenat, solrosfrön, fetaost och tomater 30 kr
• Ugnsbakade rotfrukter med ingefära och balsamico glaze 25 kr
• Gröna bönor i tomatsås med vitlök och oliver 25 kr
• Syrlig rödkål, smaksatt med äpple och kanel 20 kr
• Kikärtssallad med citronskal, sardeller och ruccola 25 kr
• Grillad och örtmarinerad zucchini och aubergine 25 kr
• Grillad, marinerad sparris 25 kr
• Marinerade grönsaker 25 kr
• Kikärtsallad med tomater, paprika, kumminyoghurtsås 25 kr
• Marinerade blandade färska bönor 25 kr
• Aubergine och squash i vitlök, chili och koriander 25 kr
• Grönsaker med chili och kummindip 25 kr
• Gurksallad 25 kr

• Kumminrågbullar med rostade solrosfrön 25 kr
  
• Sesambröd 15 kr
  
• Grovt bröd med rostade nötter och torkade aprikoser 15 kr

• Vanilj, björnbär och druvsmoothie 35 kr
• Citron och kanelsmoothie 35 kr
• Skogsbär och basilikasmoothie 35 kr

• Äpple-, kanel och citronmuffins 30 kr
• Hallon och kardemummamuffins med vaniljrom 30 kr
• Chokladmuffins 30 kr
• Blåbärsmuffins 30 kr

• Mörk chokladmousse (utan mjölkprodukter) med apelsin och hasselnötter 65 kr
• Körsbärs- pannacotta med rostade kanderade nötter 65 kr
• Vanilj- och youghurtpannacotta med hallon och björnbärskompott 65 kr
• Vaniljyoghurt med bär och honung 45 kr