LUNCH / SALLAD / MINGELTALLRIK

Minsta antal portioner 20 st. Moms tillkommer med 12%

Veckans lunch 139 kr   

Sallad och nybakt bröd ingår, transport och moms tillkommer.


Meny vecka 20

Måndag
Bakad sej – krämig risoni med parmesan – vitlöksstekt zucchini – ruccola – tomat

Tisdag

Mörbakad fläsksida – mandelpotatisstomp – äppelcidervinägersky – rostad kål – spenat

Onsdag

Fish cake – fried rice – srirachacrème – Tom Sam sallad på grön papaya, jordnötter, tomat och fisksås

Torsdag

Ångad spätta – brynt smör – kapris – rödbetor – riven pepparrot – kokt färskpotatis

Fredag

Ljummen kryddstekt fläskkotlett – rödvinssky – rostad potatissallad – primörsallad

Vegetariskt:

Gröna tomater – picklad avokado – jalapeñocrème – koriander – grillad gurka – dill och citronfocaccia

Sallad:

Grekisk sallad, Romansallad – fetaost – basilika – oliver – tomater – gurka – spenat – krutonger

Tillval till sallad och gröna;

Grillad havskatt med citron och vitlök

Räksallad med;

Räkor med nobisdressing, citron, kokt ägg samt avokado

KALLA TALLRIKAR

  • Varmrökt lax med krämig potatissallad, kapris, dill, äpple och citron 165 kr
  • Caesarsallad med grillat majskycklingbröst 165 kr
  • Rostbiff med Toscansk potatissallad och parmesancrème 165 kr

Inkl. Färskt bröd och smör 

SALLADER

  • Sallad med betor, grödor, chèvre och honung (veg)  95 kr
  • Klassisk Caesarsallad på fransk majskyckling  155 kr
  • Koreansk biffsallad med asiatisk glasnudelsallad och sojamajonnäs 155 kr
  • Klassisk räksallad med nobisdressing,kokt ägg och avocado  165 kr
  • Varmrökt lax med krämig potatissallad, kapris, dill, äpple och citron 165

Inkl. färskt bröd och smör